El Festival de Paellas será uno de los eventos más destacados de la Feria Tlaxcala 2025, y se llevará a cabo el 14 de noviembre en el Domo del Teatro del Pueblo. La cita está programada a las 2:00 de la tarde y contará con la presentación estelar de Lucero, una de las artistas más queridas del público mexicano, además de la agrupación Tren a Marte, que aportará un toque juvenil y fresco a la jornada. Los boletos tienen un costo de Zona A $3,250 y Zona B $2,700, disponibles a través de los números de contacto oficiales y en los puntos de venta autorizados.
Este festival forma parte de la agenda cultural y gastronómica de la feria, que también ofrece espectáculos de talla nacional e internacional. En el Palenque de la Feria destacan figuras como Julión Álvarez, Alfredo Olivas, Carín León, Gloria Trevi, Natalia Jiménez, El Coyote & Chuy Lizárraga, Conjunto Primavera, Gabito Ballesteros, Jorge Medina y Josi Cuen, mientras que el Teatro del Pueblo presentará una programación gratuita con agrupaciones regionales y populares. Además, el recinto ferial contará con juegos mecánicos, expo ganadera, corridas de toros, funciones de lucha libre, pabellones comerciales y espacios artesanales.
La paella se ha convertido en un platillo emblemático dentro de la feria, al reunir a familias y visitantes en torno a la tradición culinaria de origen español, que en Tlaxcala se ha adoptado como parte de su identidad festiva. Este evento no solo celebra la gastronomía, sino también el encuentro cultural que caracteriza a la feria, en donde la cocina se acompaña de música, convivencia y el orgullo de mantener vivas las costumbres.
Tlaxcala, como anfitrión, ofrece además la oportunidad de conocer sus paisajes, sus pueblos llenos de historia, su producción artesanal de textiles y talavera, así como su gastronomía típica, en la que el mole, los mixiotes y el pulque ocupan un lugar especial. Con actividades de este tipo, la Feria Tlaxcala 2025 refuerza su importancia como una de las celebraciones más completas del centro del país.
Festival de Paellas en la Feria Tlaxcala 2025
